Vegansk & Glutenfri Butternutpaj🎃🥧

vegansk & glutenfri butternutpaj multip img cdadc



Vegansk & glutenfri butternutpaj🎃🥧
.
Recept: Pajdeg – 2dl glutenfri mjölmix, 1dl mandelmjöl, 100g mjölkfritt smör, 2msk strösocker. Fyllning 500g butternut, 2dl strösocker, 1,5tsk pumpkin spice.
.
Skär upp butternut i skivor och olja in med valfri matolja, placera i en ugnsform och rosta i ugnen på 200°c i ca 20-30 minuter, ta ut dem och låt svalna. Blanda glutenfri mjölmix, mandelmjöl, strösocker och mjölkfritt smör i en bunke och knåda till en deg, tryck sedan ut degen i en pajform. Skala butternut skivorna och mosa i en bunke, tillsätt strösocker och pumpkin spice och rör om, häll fyllningen i pajformen och baka i mitten av ugnen på 200°c i ca 15 minuter.
.
Butternut 19,90kr/kg city gross, mandelmjöl 2 för 30kr matsmart.
.
– English –
.
Vegan & gluten free butternut pie🎃🥧
.
Recipe: Pie dough – 100g gluten-free flour mix, 60g almond flour, 100g milk-free butter, 2 tbsp sugar. Filling 500g butternut, 160g sugar, 1,5tsp pumpkin spice.
.
Cut the butternut into slices and oil in with any cooking oil, place in an oven dish and roast in the oven at 200°c (392F) for about 20-30 minutes, take them out and let cool. Mix gluten-free flour mix, almond flour, sugar and milk-free butter in a bowl and knead into a dough, then press the dough into a pie tin. Peel the butternut slices and mash in a bowl, add sugar and pumpkin spice and stir, pour the filling into the pie tin and bake in the middle of the oven at 200°c (392F) for about 15 minutes.
.
#vegan#veganfood#veganrecipe#veganskmat#homemadefood#homemade#homemaderecipe#student_maten#studentfood#studentfoodie#food#foodbloggers#foodstyling#foodinstagrammer#foodblogger#foodphotography#foodinspiration#foodprep#foodie#foodblog#foodshare#foodstagram#foodinsta#foodlover#foodoftheday#photooftheday

%d bloggers like this: