?Vegan Fresh Spring Rolls?

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?Vegan Fresh Spring Rolls?
(ヴィーガン生春巻き)

I marinated the shredded red cabbage over night to have stronger flavor ? So that I don’t need to make sauce for this. But if you wanna have an extra punch of flavors, I recommend to go for peanut cream sauce! {Ingredients}
-Fresh spring roll wrapper
-Lettuce -Red cabbage
-Carrot
-Apple cider vinegar*
-Lemon juice*
-Salt and pepper*
-Olive oil* *⇨marinate overnight ?when you roll, put the wrapper into about 40 ℃ warm water for few seconds

中身の赤キャベツと人参は、一晩お酢、オリーブオイル、塩、胡椒に漬けておきました。味がしっかり染み込んで、ソース無しでOKですよ!もちろん味の変化を楽しむために、ソース有りでも⭕️お勧めはピーナッツソースです!

生春巻きの皮は、さっと40℃くらいのお湯にくぐらせて使ってください!

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