Recipe

Recipe 🌱❤️👇👇👇👇👇👇

Thumbnail | Link



Recipe 🌱❤️👇👇👇👇👇👇
Mushroom casserole- Stifado – Μανιτάρια στιφάδο

Find the amazing recipe on her blog and original 📸 HERE ➡️ : #veganyammi
🥑🥒🥦🥕
Follow @veganyammi NOW for more daily vegan inspiration 🤩⁣
Follow @VEGANHOUSE 😍👌🌱⁣

.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
.⁣
Ingredients
1 kilo champignon mushrooms
3-4 tablespoon(s) olive oil
20 g pearl onions
2 bay leaves
1 stick(s) cinnamon
1 tablespoon(s) tomato paste
1/2 teaspoon(s) cloves powder
2 clove of garlic
50 g red wine
1 vegetable bouillon cube
400 g canned tomatoes
100 g water
salt
pepper
1 pinch chili flakes
1 teaspoon(s) maple syrup

For the basmati rice

250 g basmati rice
500 g water
3 tablespoon(s) olive oil
pepper, freshly ground
salt
zest, of 1 lemon
2 sprig(s) rosemary
1 bay leaf

To serve

basmati rice
oregano, fresh
1 teaspoon(s) olive oil
pepper

Συστατικά
1 κιλό μανιτάρια champignon
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
20 γρ. κρεμμυδάκια για στιφάδο
2 φύλλα δάφνης
1 στικ κανέλα
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1/2 κ.γ. σκόνη γαρίφαλο
2 σκ. σκόρδο
50 γρ. κρασί κόκκινο
1 κύβο λαχανικών
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
100 γρ. νερό
αλάτι
πιπέρι
1 πρέζα μπούκοβο
1 κ.γ. σιρόπι από σφένδαμο

Για το ρύζι μπασμάτι

250 γρ. ρύζι μπασμάτι
500 γρ. νερό
3 κ.σ. ελαιόλαδο
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
αλάτι
ξύσμα, από 1 λεμόνι
2 κλ. δεντρολίβανο
1 φύλλο δάφνης
Για το σερβίρισμα

ρύζι μπασμάτι
ρίγανη, φρέσκια
1 κ.γ. ελαιόλαδο
πιπέρι

https://www.facebook.com/veganyammi/
https://www.instagram.com/veganyammi/
https://www.youtube.com/channel/UC6xINX_Wx4ZJfTSiJn3-EJw

#veganerezepte #vegandeutschland
⁣#veganismislove #veganiseasy #vegansofig #foodislove #veganforlove #easyveganmeals #animalloverforlife #veganforlife #foodismedicine #veganfortheenvironment #veganformyhealth #veganforthewin #veganforeverything #veganforanimals #veganfortheplanet #veganfoods #veganfoodies #veganfoodpics #veganfoodfeed #vegandeutschland #vegancheese #foodism #veganmom #crueltyfreefood #veganfinds #veganfoodinspiration #veganrecipes