My Butternut Gnocchis From Yesterday With Some Spinach Pesto

my butternut gnocchis from yesterday with some spinach pesto display image aafd

my butternut gnocchis from yesterday with some spinach pesto 🍃

easy to make, here’s the recipe for 4-5 people :

– 700g butternut boiled & mashed
– 200g flour
– 5g salt
– 30g olive oil

mix together all the ingredients. if it’s sticky, that’s normal, just add a little bit of flour to be able to handle the dough, divide and roll it. dust a work surface with flour, then cut the roll in equal small square, bring salted water to a boil and cook the gnocchis 2-3min until they rise to the surface.

place in a large serving bowl, add a little bit of butter, and that’s ready ! 🤤

voici ma recette de gnocchis à la butternut avec un pesto d’épinard (pour 4-5 personnes)🌱

– 700g butternut cuite et écrasée
– 200g farine
– 5g sel
– 30g huile d’olive

mélangez tous les ingrédients, si la pâte colle c’est normal, ajoutez juste un peu de farine pour pouvoir la tenir, diviser la et faites des rouleaux.

fariner un plan de travail, couper les rouleaux en petit carré, les faire cuire 2-3 min dans une casserole d’eau salée bouillante jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface.

les transvasez dans un récipient, ajoutez un peu de beurre et c’est prêt ! 🧡

#veganrecipes #veganfood #healthyrecipe #vegangnocchi #gnocchirecipe #veganfoodshare #veganfoodideas #veganfoodspace #veganfoodlovers #veganhealthyfood #veganhealthy #healthyrecipeideas #veganinspiration #vegandiet #goodoldvegan

%d bloggers like this: