Recipe

Lentil Spaghetti 🍝

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Lentil Spaghetti 🍝

🇵🇹 Hoje trago-vos outra comida de conforto 🥰
Ontem fiz massa esparguete com lentilhas para o almoço e ficou mesmo muito bom!
Vou deixar aqui em baixo a receita caso queiram fazer 👇🏼

INGREDIENTES:
• Massa esparguete;
• Lentilhas cozidas;
• Molho de tomate;
• Cenoura ralada;
• Espinafres;
• Pimento vermelho;
• Azeite;
• Levedura nutricional.

INSTRUÇÕES:
• Cozinhe a massa de acordo com as instruções indicadas no pacote;
• Cozinhe as lentilhas de acordo com as instruções indicadas no pacote;
• Numa sertã, adicione azeite qb. Quando o azeite aquecer, adicione os espinafres, lentilhas, molho de tomate, pimento (cortado em pedaços pequenos) e a cenoura ralada.
• Mexa tudo muito bem e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos. Adicione água caso seja necessário.
• Por fim, adicione a massa à sertã e misture. Ou sirva a massa separada do resto.

Nesta receita não incluí porções porque não tive atenção a esse aspeto quando fiz esta receita, mas quando voltar a fazer a receita já vejo as porções certas 😊

🇬🇧 Today I’m sharing with you another comfort food 🥰
Yesterday I made spaghetti pasta with lentils for lunch and it was really good!
I’ll leave the recipe down here if you want to make it 👇🏼

INGREDIENTS:
• Spaghetti pasta;
• Cooked lentils;
• Tomato Sauce;
• Grated carrot;
• Spinach;
• Red pepper;
• Olive oil;
• Nutritional yeast.

INSTRUCTIONS:
• Cook the pasta according to the package instructions;
• Cook the lentils according to the package instructions;
• In a frying pan, add olive oil. When the oil is hot, add the spinach, lentils, tomato sauce, pepper (cut into small pieces) and the grated carrot.
• Stir everything well and let it cook for about 10 minutes. Add water if necessary.
• Finally, add the pasta to the frying pan and mix. Or serve the pasta separately from the rest.

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