Hallo Meine Lieben!

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Hallo meine Lieben!
Ich hoffe ihr habt noch einen schönen Sonntag und genießt den Tag!
Hier habe ich eine kleine Inspiration für euer nächstes Abend-oder Mittagessen.
Ein leckerer Bulgursalat!

ZUTATEN

💛 Zwiebel
💛 Bulgur
💛 Weiße Bohnen
💛 Maiskölbchen
💛 Gurke
💛 Essig für die Sauce
💛 Sriracha Sauce als Topping

WAS ZU TUN IST

💛 Als erstes den Bulgur kochen. Währenddessen Alles klein schnibbeln.
💛 Alles zusammen mischen und die Sauce vorbereiten. Da habe ich es recht simpel gehalten: Essig und Wasser waren die Basis. Natürlich kann man noch verfeinern z.b. mit Zitrone oder Senf.
💛 Würzen.

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Hello my friends!
I hope you are doing well and that you enjoy your Sunday!
I have a little inspiration for your next lunch or dinner.
A delicious bulgur salad!

WHAT YOU NEED

💛 Onion
💛 Cucumber
💛 Bulgur
💛 White beans
💛 Baby corn
💛 Vinegar (for the sauce)
💛 Sriracha Sauce as a Topping

WHAT TO DO

💛 First: cook the bulgur as marked on the package. During the cooking process you can cut the other ingredients up.
💛 Mix everything together and prepare the sauce. I made it very simple with water and vinegar. But you can adjust with lemon juice and mustard.
💛 Season like you desire. Top with Sriracha sauce.

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