Fall Is Finally Here And For Celebrate It We Will Have A FAL

Fall is finally here and for celebrate it we will have a FALL SALAD for dinner! 🍁🍁 ingredientes: 1 small butternut squash/ 1/4 chopped purple cabbage/ 1/4 cup pecans/ 1/4 cup cranberry/ 1 thinly sliced pear/ 1/2 cup vegan cheese ( or low fat feta cheese)/ 3 cups baby spinach/ salt/ pepper/ 1/2 tablespoon cumin/ 1/2 tablespoon thyme/ 1/2 tablespoon grounded nutmeg. For the dressing: 1 tablespoon sweetener/ 1 tablespoon olive oil/ 1 tablespoon apple cider vinegar/ 1 tablespoon mustard/ salt and pepper ( mix all the ingredients for the dressing and serve on top of the salad). Chopped the butternut squash and spice it with 1 tablespoon olive oil, salt and pepper, cumin, 1 tablespoon olive oil, thyme and nutmeg. Bake for 20 minutes at 400 F. Mix the butternut squash with all the remain ingredients in a salad bowl and top it with the dressing! Enjoy! Por aqui já é outono! E para celebrar vamos de SALADA OUTONAL 🍁🍁🍁 ingredientes: 1 abóbora pequena/ 1 /4 de repolho roxo cortado em tiras finas/ 1/4 xícara de nozes pecans/ 1/4 de xícara de cranberry ( se não achar substituir por passas)/ 1 pera cortada em fatias finas/ meia xícara de queijo vegano ( ou queijo feta light)/ 3 xícaras de espinafre/ meia colher de sopa de cominho/ meia colher de sopa de tomilho/ meia colher de sopa de noz-moscada. Para o molho : 1 colher de sopa de azeite extravirgem/ 1 colher de sopa de mostarda/ 1 colher de sopa de vinagre de maçã/ 1 colher de sopa de adoçante culinário/ sal e pimenta do reino a gosto ( misturar todos os ingredientes do molho e servir por cima da salada). Picar a abóbora em cubos e temperar com cominho, tomilho, 1 colher de sopa de azeite extravirgem, noz moscada e sal e pimenta do reino a gosto. Levar ao forno pré aquecido a 200 C por 20 minutos. Misturar a abóbora assada com os demais ingredientes em uma saladeira, adicionar o molho e servir em seguida! #raquelsfitnesskitchen #fallsalad #glutenfreerecipes #glutenfreefood #glutenfree #semgluten #vegan #veganrecipes #vegansalad #vegano #comidavegana #vegetarian #vegetarianrecipes #comidavegetariana #vegetarianrecipes #nutritioncoach #fitnessmotivation #nutritioncoaching #houstonfood #personalchef #veggies #butternutsquash

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