Recipe

Brown Lentils Balls With Pasta

Thumbnail | Link

Brown lentils balls with pasta

Ingredients

-100 gram brown lentils
– 2 tablespoons olive oil, divided
– 1 medium onion, diced
– 2 garlic cloves, divided and minced
– 100 gram rice flour
– 1 frozen tomato
– dried oregano , dried basil , salt , black pepper and paprika

Instructions
– wash the lentils and soak it in hot water for at least 2 hour the blend it with me 1 cup of water
– with the help of a cloth sheth drain the lentils to extract all the fluid ( you can you use it as a soup )
– Mix the lentils with the rice flour ,roll it into balls then set aside
– in a pre-heat non sticky pan put olive oil and add the balls for well cooked 👌
– set a side, in the same pan put olive oil then add the onion and garlic till caramelize then add the frozen tomato
– add the spices then add the balls till bubbling
– In a plate put your cocked pasta then put your balls on it

And bonne petite.

Estimated calories
512 cals per plate

كرات العدس البني مع الباستا
مكونات
-100 جرام عدس بني
– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
– 2 فص ثوم مقسم ومفروم
– 100 غرام من دقيق الأرز
– 1 طماطم مجمدة
– زعتر المجفف ، الريحان المجفف, كمون , ملح, فلفل أسود وبابريكا
الطريقه
– نغسل العدس وننقعه في ماية سخنه لمدة ساعتين على الأقل ونضربه في الخلاط مع كوبايه مايه
– نستخدم قطعة قماش ، نحط العدس فيها نطلع كل السوائل منها (ممكن نستخدمه شوربه بعدين)
– نخلط العدس مع دقيق الأرز ، ثم نلفه في الكرات ثم نحطه علي جنب
– في طاسة غير لاصقة ، نحط زيت الزيتون ونضيف الكرات ونسويها كويس 👌
– نضع الكرات جانبا وفي نفس الطاسه نضع زيت الزيتون ثم نضيف البصل والثوم لحد ما يتكرمل ثم نضيف الطماطم المجمدة
– تضاف البهارات ثم تضاف الكرات ونسويهم سوا
– في طبق نحط المكرونة المطبوخة وبعدين نحط الكرات عليها
وبالهنا والشفا

#healthyfood #healthylifestyle #healthy #healthyrecipes #vegan #veganfood #veganrecipes #pasta